
RECEPT:
Skala tre äpplen och skär i tunna klyftor. Lägg klyftorna i en plastpåse tillsammans med råsocker, farinsocker och kanel (mängd efter smak, jag tog ganska mycket). Skaka om påsen och låt sedan äppelklyftorna ligga där och safta sig lite.
Topping: Smält 100 g smör. Tillsätt 1 dl råsocker, 3 dl havregryn och lite kanel. Blanda.
Rör 200 g smör och 3 dl socker poröst. Tillsätt 3 ägg under vispning.
Blanda 4,5 dl vetemjöl med 1,5 tsk bakpulver och 1,5 tsk vaniljsocker.
Tillsätt mjölblandningen i smeten tillsammans med 1 dl vatten.
Fördela smeten i formar, tryck ner 3-4 äppelklyftor i varje form och strö toppingen över.
Grädda 15-20 min i 200 grader.
Foto. isabloggar.se
Här kan du läsa andras kommentarer och skriva din egen.